Zur Herstellung eines bekömmlichen Magenbitters, ausreichend für 3,75 l Ansatz.
Zutaten: Milchzucker, Mann-cannellate, Wacholder, Fenchel, Wermut, Zimt, Angelikawurzel, Galgantwurzel, javanische Gelbwurz, Anis, Orangenschalen, Zitronenschalen, Enzianwurzel, Kümmel, Zitwerwurzel.
Zubereitung: 80 g Packungsinhalt in Korn- oder Wacholderschnaps ansetzen zu Herstellung von 0,75 l. Anschließend eine Woche stehen lassen und täglich schütteln. Die Ansatzkräutermischung setzt sich am Flaschenboden ab. Sie kann abgeseiht oder dort belassen werden. Ergebnis: Ein wohlschmeckender und bekömmlicher Magenbitter.
Abtswinder Naturheilmittel GmbH & Co. KG, Gewürzstr. 1-3, 97355 Abtswind
Inhalt: 400 g (€ 48,75 / 1 kg)
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